|
MuhabbeTR :: Kadın » Üzümlü Kolay Kurabiye |
|
 |
|
|
 |
|
|
Puan: |
Okunma: 343 |
| Üzümlü Kolay Kurabiye |
|
|
MALZEMELER
2 su bardagi un
1 su bardagi pudra sekeri
1 su bardagi kuru Izmir üzümü (çekirdeksiz)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 su bardagi toz seker
1 su bardagi eritilmis ve ilitilmis margarin
2 yemek kasigi kuru maya veya 40 gr yasmaya
1 su bardagi ilik su
HAZIRLANISI
Genisçe bir karistirma kabinda kuru üzüm, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 su bardagi toz seker, 1 su bardagi eritilmis ve ilitilmis margarini ve 2 su bardagi unu karistiralim.
2 yemek kasigi kuru mayayi ilik suyla eritip, birkaç dakika beklettikten sonra malzemelere ilave edelim. Malzemeler kulak memesi yumusakliginda hamur kivamina gelinceye kadar iyice yoguralim.
Daha sonra hamurdan kabuklu ceviz büyüklügünde parçalar koparip, bastirarak, yuvarlak olarak sekillendirelim. Dilerseniz üzerine bir miktar daha üzüm ekleyerek içi yaglanmis firin tepsisine dizelim. 10 dakika önceden isitilmis 175 derecelik firinda 30 dakika kadar pisirelim. Firindan aldiktan hemen sonra üzerine pudra sekerini serperek servis yapalim |
|
Hiç Yorum Yazılmamış
|
|
|
|
|
|
|
|
|
